Памятка туристу по Азербайджану

Памятка путешествующим по Азербайджану

Азербайджанская Республика

Глава государства Президент

Территория ок 86,6 тыс. кв. км

Население 10,2 млн. чел

Столица г. Баку

Государственный строй Президентская республика

Географическое расположение и население

Республика Азербайджан расположена на стыке Европы и Ближнего Востока, на Южном Кавказе, и является западным берегом Каспийского моря.  Страна имеет границы с Грузией, Арменией, Ираном, Турцией и Россией, а также имеет морские границы с Туркменистаном и Казахстаном.

 

Время: Разница с Москвой + 1 час

 

Важные контакты и телефоны:

Посольство РФ в Азербайджанской Республике
AZ1022 Баку, ул. Бакиханова, 17
тел: (+994-12) 597-08-70  e-mail: embrusaz@yandex.ru

Консульский отдел 
тел: (+994-12) 498-60-83 e-mail:  consul@embrus-az.com
телефон для экстренной связи: (+994-50) 270-26-59

 

Документы необходимые для поездки:

Гражданам РФ и большинства стран бывшего СНГ, въезжающим в Азербайджан на срок не более 90 дней, виза не требуется. Срок действия паспорта не менее 90 дней со дня возвращения. Для лиц младше 18 лет, дополнительно может потребоваться свидетельство о рождении и разрешительные документы на выезд несовершеннолетних. 

 

При бронировании тура необходимо предоставить копию первой страницы заграничного паспорта.

Особенности и ограничения въезда в Республику Азербайджан:

- для граждан, имеющих в заграничном паспорте отметки о посещении Армении, возможны дополнительные проверки на Грузино-Азербайджанской границе;

- в настоящее время в связи с неурегулированностью Нагорно-Карабахской проблемы, пограничная служба Азербайджана отказывает в пропуске на территорию страны этническим армянам, а также гражданам имеющим армянские (похожие на армянские) фамилии, имена, отчества независимо их гражданства, мотивируя это тем, что этим лицам не может быть обеспечена их личная безопасность; Гаждане Армении и все люди, которые имеют армянские фамилии и имена, въехать на территорию Азербайджана не могут.
Если Вы гражданин России, но имеете армянскую фамилию –въезд невозможен.
Если вы вышли замуж (женились ) и взяли фамилию мужа (жены) и она армянская, то въезд тоже невозможен.
Если Вы едете с ребенком и Вы граждане России, у Вас фамилия Иванова, а у ребенка - Григорян, въезд ребенка невозможен.

Всех выше перечисленных категорий туристов не пропустят на границе Азербайджана!

- гражданам, посетившим без специального разрешения азербайджанских властей территорию бывшей Нагорной Карабахской автономной области и 7 прилегающих административных районов, азербайджанская сторона отказывает во въезде в Азербайджан.

 

​Деньги

Национальная валюта - Азербайджанский манат (AZN). Обмен любой валюты осуществляются банками и обменными пунктами, расположенными в городах. Банки обычно работают с 10 утра до 17-18 вечера, многие обменные пункты работают круглосуточно.

Товары на территории Азербайджана оплачиваются национальной валютой, поэтому при въезде в страну рекомендуется иметь при себе манаты наличными для расчётов. Российские рубли к обмену принимаются, но курс может быть менее выгодный.

Официально все расчеты на территории производятся в манатах. Произвести обмен в пунктах можно с рублями, долларами или евро. Однако курс обмена $ и € пока получается выгоднее, чем курс рубля.

Карты Visa, Mastercard, МИР российских банков не работают.

Мы рекомендуем менять валюту исключительно в банках и обменных пунктах и не делать этого с рук. Разница в курсе в обменных пунктах в городе и в аэропорту не значительна. Некоторые отели и магазины имеют собственные обменные пункты.
 

Язык и полезные фразы

Государственный язык страны – азербайджанский, но большинство людей знают русский язык, многие также владеют турецким, грузинским и другими языками. На курортах, в отелях, барах, часто встречается английский язык.

Здравствуйте	Ас-саляму алейкум
До свидания	Саг олун
Спасибо	Чох саг ол
Извините	Хахиш эдирэм, багышлайын
Вы понимаете по-русски?	Сиз русджа башадушюрсюз?

 

Интернет телефон

Отправляясь с поездку в зарубежные страны, рекомендуем уточнить у мобильного оператора вашей сим карты условия и тарифы на роуминг. Основные операторы связи предлагают выгодные пакеты подключения к роумингу.

При наличии wifi  в отелях и ресторанах для связи удобно использовать мессенджеры. Желающие могут приобрести сим карту местного оператора, если требуется совершать большое количество звонков.

Телефонный код Азербайджана: +994 - (код города или мобильного оператора Азербайджана) - номер абонента

Для звонков в Россию код +7 (007) код города или мобильного оператора и номер абонента

Полиция, скорая помощь, МЧС по единому телефону — 103.

 

Погодные условия:

Климат Азербайджана переходный от умеренного к субтропическому. На климат Азербайджана основное влияние оказывают географическое положение, рельеф и Каспийское море. Рекомендуем перед путешествием проверить планируемый прогноз погоды и составить гардероб в соответствии. Всегда пригодится зонтик, сменная обувь, в весеннее летний период защитные средства от солнца.

 

Чаевые.

Их выплата не является обязательной, но небольшим чаевым обрадуется каждый. Считается, что заслуживают поощрения водители, носильщики, персонал в отелях, если клиент остался доволен обслуживанием. В ресторане чаевые, могут быть включены в счет, перед оплатой изучите сумму оплаты. Вы можете оставить носильщику в отеле 5-10 манатов. В такси принято давать чаевые, если машина оснащена счетчиками. Если же счётчик в такси отсутствует, рекомендуется обсудить с водителем стоимость поездки заранее. В ресторанах часто чаевые входя в счёт и составляют 5-10% от общей, если об этом нигде не сказано, то вы можете оставить 5-10% сверх суммы счета.

 

Одежда

Отправляясь в экскурсионный тур, спланируете удобную одежду для пешеходных прогулок, путешествий в другие города на автобусе Удобная, комфортная и практичная одежда; пригодятся джинсы, спортивный костюм, легкая ветровка, футболки. Легкая куртка от дождя и ветра, свитер на случай прогулок по вечерам. В весенне-летний сезон, в период активного солнца, предусмотрите защитные средства, головной убор и солнцезащитные очки. Несколько пар обучи по сезону. В туре могут быть предложены вечерние ужины, при желании можно дополнить гардероб нарядной вещью. На протяжении всего путешествия вас ждут новые впечатления и красивые виды, при желании можно взять несколько ярких аксессуаров для эффектных фото.

Также рекомендуем взять с собой небольшую емкость для воды (либо купить ее на маршруте), power bank при наличии.

Возьмите с собой небольшой рюкзак, с которым вы будете выезжать на полнодневные экскурсии, легкая ветровка, фотоаппарат, зонт.

Индивидуальные лекарственные средства и базовый элементарный набор аптечки, средства гигиены.

 

Нормы и обычаи

Наряду с ресторанами национальной кухни, в которых не подаются блюда из свинины, имеется большое количество ресторанов европейской, китайской, русской кухни.

Страна, соблюдает свои национальные традиции. Многие традиции Азербайджана воплощены в гостеприимстве этого народа, их культуре, народных верованиях, национальной одежде, народных гуляниях и развлечениях.

Многое подчинено вековым обычаям и традиционным исламским нормам, поэтому следует соблюдать определенные правила поведения. В общественных местах опрятность в одежде очень ценится. Азербайджан является светским государством. В стране распространен европейский стиль одежды.

Никаких ограничений на ношении европейской или спортивной одежды в повседневной жизни нет.

Традиционно уважительное отношение к культовым местам (при посещении мечетей и мавзолеев следует соблюдать традиционные для всех исламских стран нормы).

Ходить в коротких шортах или юбках в общественных местах не стоит: в большинство культурных мест вас не пустят, а в кафе и ресторанах могут отказать в обслуживании. Женщинам следует посещать мечети и мавзолеи с покрытой головой и желательно в закрытом платье. Мужчинам допустимо надеть рубашку с длинным рукавом и брюки.

 

Следует избегать массовых скоплений людей во время религиозных праздников, а также таких памятных дат, как Ходжалинская трагедия и День геноцида азербайджанцев.

Не рекомендуем пить сырую водопроводную воду. В магазинах и ресторанах можно приобрести питьевую бутилированную воду или использовать кипяченую.

В настоящее время, в связи с неурегулированностью Нагорно-Карабахской проблемы, следует помнить, что в беседах лучше избегать тем связанных с Арменией. 

 

Таможенные правила
Путешественник имеет перемещения денежных наличных денежных средств в следующем эквиваленте и при следующих условиях:

• при вывозе суммы, не превышающей 10 000 €, не требуется предоставление таможенным органам таможенной декларации,
• при вывозе суммы, равной или превышающей 10 000 €, требуется предоставление таможенным органам письменной таможенной декларации (в 2 экземплярах) с указанием суммы вывозимой валюты.

Алкоголь не более 3 литров на человека;

600 сигарет или 1 килограмм курительного табака (для лиц старше 18 лет);

20 граммов золота или украшения из него;

5 кг осетровой рыбы;125 гр икры осетровой рыбы.

Две единицы однотипной техники.

 

Кухня

Много овощей, ароматные травы и специи, сочные куски мяса и кебабы – основа азербайджанской кухни.

Плов. Одно из самых популярных блюд в Азербайджане. В отличие от узбекского, для которого все ингредиенты готовят в одном казане. Для настоящего азербайджанского плова все составляющие будут приготовлены по отдельности. Азербайджанская кухня насчитывает более 200 видов плова: шах плов (царский плов), говурма плов, фисинджан плов – названия блюда зависит от рецептуры и ингредиентов.

Долма. Традиционное азербайджанское блюдо. Тонкие зеленые сигары сскрученные из виноградных листьев с начинкой из мясного фарша со специями, подаются с чесночно-йогуртовым соусом.

 Садж кебаб

Традиционно приготовление пищи на открытом огне в горшках, на сковородах придает азербайджанской кухне уникальный и неповторимый колорит.

Садж – это чугунная сковорода для готовки на открытом огне. Садж кебаб или саджичи - блюдо из смеси мяса, и обилия овощей готовят на раскалённой садж-сковороде.

Прекрасно сочетаются с айраном - освежающим и способствующим пищеварению напитком, приготовленным из йогурта, воды и соли.

Шашлык и кебаб.Отметим традиционный шашлык и кебаб. Кусочки мяса или фарша со сппециями нанизывают на шампуры, обжаривают на открытом огне. Подают с большим количеством свежих или печёных овощей, с зеленью и разными соусами.

Пити

Густой суп с небольшим количеством бульона кусками сочной баранины, нутом и картофелем.

Чтобы добиться максимального насыщенного вкуса суп 5-6 часов томят в керамической посуде на медленном огне.

Кутабы/Гутабы

Кутаб - азербайджанская тонкая лепешка из пресного теста с начинкой из зелени, овощей, мяса или сыра. Жарят кутабы на сухой раскаленной сковороде. Подают гостям горячими, смазав сливочным маслом. Ммм, вкуснятина.

 

• Что привезти?

Ковры. В Азербайджане утверждена государственная монополия на экспорт ковров местной работы – для их вывоза необходимо получить сертификат.

На рынках и ярмарках Азербайджана принято торговаться. Так что не стесняйтесь вступать в диалог с торговцами, нередко они идут на уступки.

Одежда и украшения. Старый Баку знаменит своими базарами и торговыми рядами. Здесь можно поторговаться и купить вещи с национальным колоритом одежу, яркие массивные украшения. Новый Баку – по-Европейски современный, так что здесь в торговых центрах вас ждет отличный шоппинг с магазинами известных брендов. Если вас интересует национальная одежда, отправляйтесь на базары или в  ТЦ «Караван-Сарай», ТЦ «Садарак».

• - восточные туфли с острым загнутым носком, для дома или в качестве украшения интерьера.

Шелк. Азербайджанский шелк очень красив. В лавках старого Баку вы можете купить платки-кялагаи в восточном стиле с вышивкой и золотыми нитями.

Стекло и керамика. Такие изделия выгоднее покупать стекло и керамику на рынках, где можно поторговаться. Внимания заслуживают армуды - чайные стаканы в форме тюльпана. Они бывают фарфоровыми, фаянсовыми, серебряными, но классикой жанра остаются стеклянные и хрустальные. Различная посуда, украшенная невероятными восточными узорами.

Медная посуда. Подносы, стаканчики и, конечно, местные самовары, которые могут стать хорошим подарком из Азербайджана

• : скатерти, покрывала с национальным узором в виде восточного огурца - Бута.
• Лакомкам есть чем поживится в местных лавках и на базарах: горы сухофруктов и орехов. Восточные сладости: пахлава, шакер-бура, нуга, и конечно, баночки варенья из местных фруктов: из белой черешни, шелковицы, айвы, инжира или грецкого ореха.
• . В Азербайджане очень популярны чайные церемонии. Прекрасным сувениром может быть черный чай в жестяной банке, украшенной национальными узорами.
• На рынках есть огромный выбор ароматных трав, приправ и специй на любой вкус.

 

Мы очень надеемся, что наши ценные советы, помогут почувствовать себя уютно в новой стране/регионе, грамотно организовать свободное время, попробовать основные гастрономические блюда, приобрести уникальные сувениры для Вас и Ваших близких, а также правильно подготовиться к поездке, и наслаждаться путешествием. Все остальное мы сделаем за Вас!

Желаем Вас приятного путешествия!